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余霜松口气，别管压不压箱底，只要能够付就行。

“看了这么久的铺子，能租到合心意的就好。这样既能帮助老秀才他们，也了却我们自己的一桩事情。就是你说的改造，你打算怎么改造？”

余霜觉得大杂院住了这么多年人，不太适合做铺子，但秦晚好像很重意那里，他都不止一次看到秦晚盯着大杂院长吁短叹了。

秦晚想给余霜讲解一下心目的羊肉汤馆，但来客人了他只好收起心思。

那客人说：“你们这是新开的？卖什么的？”

余霜笑着回道：“我们开的挺久了，只不过前段时间太热白天没在这边出摊，晚上就一直在戏院那边。这不，最热的时候过去，我们就来了。”

客人不太在意地点着头，说：“那你们这是卖什么？”

余霜一一向这位客人介绍长条桌上面的东西：“凉皮面、麻辣羊肉拌、羊杂、鸡杂，这些都可以根据您的口味调。还有烤鸡，有甜辣和不辣。”

“哦，那都来一份吧。”那人漫不经心地说道

余霜一惊，秦晚也诧异地看向那位客人。

“都……都要？”余霜不敢相信地又问一遍

那人看着桌上的东西，点头：“都要，就在这里吃。”

余霜为了防止那位吃不下浪费，把凉皮面各用一半做了一碗，烤鸡也只是辣与不辣各半只，其他的都只给了最小份。

然后余霜和秦晚眼睁睁看着那人把一堆东西吃的一点不剩，连汤汁都喝了。

那人付着钱，嘴里还嘟囔道：“好吃是好吃，就是份量都太少了。”

余霜已经很久没有被客人噎住说不出话来了。

秦晚失笑，说道：“除了烤鸡外，其他都是可以加量的，您如果吃得好，下次来可以按您需要的重量称重。”

“那不早说。”那人不太满意地走了

余霜看着那人离去的背影，感慨：“这么能吃的汉子怎么不胖？”

秦晚不着痕迹地挡住余霜的视线，说：“那可能做的活需要大量的体力吧。”

很快老客上门，抱怨两人怎么这么久不开店。

秦晚笑着打哈哈：“不是天太热了，白天就没来。”

“别人是怕没生意，你们倒好，是有生意不做。”那人感叹道

秦晚手里装着烤鸡，说道：“那可不是没做，都在晚间做了，戏院那一大片现在可热

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