第134章 油渣芋荷(第1/1 页)
“是芋荷。”
扶青端着一碟菜肴放在众人面前。
“怎么，你也来掺和厨房之事？”
姜顺宜笑意盈盈，接过菜。
“非也，方才亦萱被蜜蜂蛰了，我用芋头梗磨碎了给她敷上好解毒…我也不知这小子怎么想到以此入菜的。梅花齑有姜、椒、茴、萝，在其中“入梅英一掬”，可若有粘稠之感佐粥便是一妙。”
“嗯,那看来我这师弟也是极有进步的。亦萱你可多多请教于他…这芋荷梗也是谢若凡做的？”
姜顺宜忍不住先尝一口。
“是，我见老板厨房内有猪油渣，便以此加入些许辣椒煸炒。芋荷若是腌酸会更有风味，可如今只用盐浸泡了一会，爆炒调味而已…酸芋梗是我家一个下人教我做的，以前她说在乡下，这都是喂猪的…”
“噗！”
姜顺宜一个没忍住嘴里的食物喷了出来。
“谢若凡！你当我们猪啊？？？”
“不不不…我的意思是，以往不会腌酸的人嫌这不好吃，可它虽然是下等食材但也有不平凡的美味…是说过的，食材没有高低之分。”
谢若凡说得竟然有些认真。
“谢兄弟，你说得对，这芋荷确实有美味之处，没尝过的人或许不懂。穷人家也是有简单的美味的…”
姜蔷也赞不绝口道。清粥小菜倒是胜过百味。
“亦萱你觉得如何？”
姜顺宜故意问道。
“我觉得，好吃啊…些许辣味带出酸辣开胃之感，配我的粥绝配！”
姜顺宜低头小声在扶青耳边说：“完了…你妹妹这碗清粥有绝配了…”
两人相视一笑，低头躲着蔡亦萱不解的眼神。
“喂，你俩说什么悄悄话啊？你俩还没成婚呢…就在这儿小声说大声笑。讨厌！”
“唉…不说就不说呗。只是亦萱，你的梅花到底要送给谁怕是要重新掂量咯…不过没关系根据白居易《白氏六帖》记载，岭南岭北的气温不相同，南雄这边的白梅凋零过后，北面的大余红梅才胜放，咱们回程说不定能赶上红梅呢…这红梅、白梅怎么选还真是要好好想清楚的…”
姜顺宜说罢往关泽疏那一桌坐下，留给她自己思想斗争的空间。
“想什么呢…别听顺宜乱说…”
谢若凡有些心虚，拉着蔡亦萱往厨房去。掀开蒸笼，热腾腾的红糖发糕飘散
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